ΕΚΔΡΟΜΕΣ-ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ
Εκπαιδευτική επίσκεψη: Αιάντειος Δημόσια Βιβλιοθήκη Αταλάντης και Κτήμα Χατζημιχάλη
Την Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2026, οι μαθητές της Γ’ και της Δ’ τάξης συμμετείχαν στην εκπαιδευτική δράση με τίτλο «Αμπέλι και Κρασί» που διοναργώθηκε από την Αιάντειο Δημόσια Βιβλιοθήκη της Αταλάντης. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος οι μαθητές γνώρισαν την ιστορία του κρασιού και της αμπέλου, ανέτρεξαν στις σχετικές με την ιστορία της αμπέλου στην Λοκρίδα πληροφορίες, συνεργάστηκαν σε ομάδες και συμμετείχαν σε παιγνιώδεις δραστηριότητες με σχετικό γνωστικό περιεχόμενο. Στόχος ήταν η αναζήτηση και η κατάκτηση πληροφοριών με διασκεδαστικό τρόπο και με συνεργασία ανάμεσα στους μαθητές και στις μαθήτριες στο πλαίσιο της ομάδας, με όλα τα παραπάνω να υλοποιούνται μέσα στο περιβάλλον της βιβλιοθήκης.
Έπειτα, οι μαθητές και οι μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στις εγκαταστάσεις του κτήματος Χατζημιχάλη και να ενημερωθούν για τη διαδικασία παραγωγής, οινοποίησης και εμφιάλωσης του κρασιού. Αρχικά, πληροφορήθηκαν για την ιστορία του κτήματος και του δημιουργού του. Στη συνέχεια, περιηγήθηκαν στον εξωτερικό χώρο με τις απαραίτητες στάσεις για την παροχή πληροφοριών, όπου ήταν απαραίτητο. Τέλος, ξεναγήθηκαν στον εσωτερικό χώρο του οινοποιείου και συγκεκριμένα στις δεξαμενές, στον υπόγειο χώρο με τα βαρέλια, στην κάβα και στην αίθουσα με τα μουσειακά εκθέματα.
Η συμμετοχή στην εκπαιδευτική δράση και η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε και στα πλαίσια των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων και της Δράσης Ενεργού Πολίτη που υλοποιούνται για τη Δ’ τάξη, αμφότερα σχετικά με τα επαγγέλματα.
Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί: Ευαγγελία Σακελλάρη, Κωνσταντίνος Κρομμύδας
